A cidade de Patrocínio, no interior de Minas Gerais, é muito apontada como a maior produtora municipal de café do Brasil. Com cerca de 89 mil habitantes, o município se tornou conhecido nacionalmente pela enorme produção de café e pelo papel de destaque que possui no agronegócio.
Em muitas safras, a colheita supera as 60 mil toneladas de grãos. O município conta com mais de 40 mil hectares destinados à cafeicultura, área que abriga propriedades de diferentes tamanhos e produtores que investem constantemente em tecnologia e produtividade.
A força da atividade agrícola faz com que o café seja um dos principais responsáveis pela geração de empregos e pela movimentação econômica da região. Além das fazendas, a cadeia produtiva envolve cooperativas, transportadoras, armazéns e empresas ligadas ao processamento dos grãos.
Região é referência
Patrocínio também ganhou reconhecimento pela qualidade do café cultivado na região. A cidade faz parte da região do Cerrado Mineiro, uma das mais importantes áreas produtoras do país e conhecida por seus cafés especiais.
As condições climáticas favoráveis, juntamente com o uso de técnicas de cultivo, ajudam a produzir grãos valorizados tanto no mercado brasileiro quanto no exterior.
Café chega a diversos países
Os grãos cultivados em Patrocínio abastecem consumidores em mercados da Europa, Ásia e dos Estados Unidos, alcançando grande destaque em concursos e leilões, e conquistando compradores dispostos a pagar valores elevados (cerca de R$ 60 mil) pelo produto.
