{"id":503,"date":"2025-08-06T14:00:00","date_gmt":"2025-08-06T17:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/diariodepernambuco.audiencelabs.com.br\/?p=503"},"modified":"2025-08-05T16:19:13","modified_gmt":"2025-08-05T19:19:13","slug":"nao-alcoolicos-estao-fazendo-cerveja-perder-espaco-nos-bares","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/diariodepernambuco.audiencelabs.com.br\/nao-alcoolicos-estao-fazendo-cerveja-perder-espaco-nos-bares\/","title":{"rendered":"N\u00e3o-alco\u00f3licos est\u00e3o fazendo cerveja perder espa\u00e7o nos bares"},"content":{"rendered":"\n<p>Dados publicados no estudo Brand Footprint 2025, da Worldpanel by Numerator, apontam que a cerveja, principal categoria de bebidas alco\u00f3licas do Brasil, est\u00e1 ficando para tr\u00e1s no quesito de crescimento de ocasi\u00f5es de consumo fora do lar. Curiosamente, bebidas n\u00e3o-alco\u00f3licas cresceram significamente no per\u00edodo estudado.<\/p>\n\n\n\n<p>Entre agosto e dezembro de 2024, o setor de bebidas registrou crescimento de 48%. O resultado foi puxado, especialmente, por bebidas n\u00e3o-alco\u00f3licas: energ\u00e9ticos (97%), refrigerantes (88%), vinhos\/destilados\/licor\/outros (37%), sucos de fruta (26%) e bebidas quentes (26%). A cerveja, com apenas 21%, apareceu no fim da lista.<\/p>\n\n\n\n<p>Os n\u00fameros s\u00e3o ainda mais percept\u00edveis no ranking das 15 marcas de bebidas mais escolhidas pelos consumidores fora do lar. Nove delas s\u00e3o de n\u00e3o-alco\u00f3licos: Coca-Cola, Fanta, Pepsi, Antarctica Guaran\u00e1, Crystal, Del Valle, Sprite, Monster e Minalba. As cervejas Brahma, Antarctica, Skol, Heineken, Itaipava e Budweiser fecham o ranking.<\/p>\n\n\n\n<p>O estudo tamb\u00e9m avaliou o desempenho de marcas e categorias entre diferentes faixas et\u00e1rias. Os refrigerantes se destacam em todas as gera\u00e7\u00f5es, com a Coca-Cola liderando entre os p\u00fablicos Alpha, Gera\u00e7\u00e3o Z, Y, X e Boomer. J\u00e1 as cervejas obtiveram melhor desempenho entre os consumidores mais velhos.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">O consumo de cerveja no Brasil<\/h2>\n\n\n\n<p>O Brasil \u00e9 o quarto maior mercado de cervejas do mundo, com um consumo anual per capita significativo: a m\u00e9dia brasileira \u00e9 de 69,3 litros por pessoa por ano. Em 2023, o pa\u00eds consumiu aproximadamente 14,9 bilh\u00f5es de litros de cerveja.<\/p>\n\n\n\n<p>O consumo tende a aumentar durante o ver\u00e3o e em eventos como o Carnaval e a Oktoberfest.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">A hist\u00f3ria da cerveja no Brasil<\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>A hist\u00f3ria da cerveja no Brasil remonta ao s\u00e9culo XVII, com a chegada de holandeses e alem\u00e3es, que trouxeram consigo a tradi\u00e7\u00e3o cervejeira.<\/li>\n\n\n\n<li>Apesar de registros iniciais, a populariza\u00e7\u00e3o da cerveja ocorreu apenas no s\u00e9culo XIX, com a produ\u00e7\u00e3o caseira e a abertura de pequenas f\u00e1bricas.<\/li>\n\n\n\n<li>A primeira cervejaria das Am\u00e9ricas foi constru\u00edda no Brasil, em 1640, por holandeses.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Dados publicados no estudo Brand Footprint 2025, da Worldpanel by Numerator, apontam que a cerveja, principal categoria de bebidas alco\u00f3licas do Brasil, est\u00e1 ficando para tr\u00e1s no quesito de crescimento de ocasi\u00f5es de consumo fora do lar. 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