Um bar de u\u00edsques em S\u00e3o Paulo relata que a venda de destilados caiu pela metade desde a crise de contamina\u00e7\u00e3o por metanol, com clientes optando por vinhos e cervejas. Segundo a empresa Neogrid, gim, rum, vodca e u\u00edsque registraram as maiores quedas no estado.<\/p>\n\n\n\n
O dono do bar Charles Edward, na zona sul de S\u00e3o Paulo, diz que o faturamento caiu 10% desde o in\u00edcio da crise do metanol. O cantor Agenor Dias da Silva, o Kyko, fundador do local h\u00e1 30 anos, afirma que os clientes habituais e os do \u201cclube do u\u00edsque\u201d \u2014 que representam 20% da clientela \u2014 continuaram frequentando o bar e mantendo suas prefer\u00eancias.<\/p>\n\n\n\n
Entre os clientes espor\u00e1dicos, a maioria passou a optar por bebidas fermentadas, enquanto uma pequena parte deixou de frequentar o bar. Segundo a administra\u00e7\u00e3o do Charles Edward, cada garrafa vem com nota fiscal e selo numerado, garantindo a originalidade do produto. O bar afirma que, h\u00e1 18 anos, s\u00f3 adquire bebidas de fornecedores homologados e indicados pelas marcas.<\/p>\n\n\n\n
O bar tamb\u00e9m envia as garrafas descartadas a uma cooperativa de reciclagem, para dificultar que falsificadores as encontrem no lixo. Em nota, a ABBD (Associa\u00e7\u00e3o Brasileira de Bebidas Destiladas) afirmou que o fortalecimento da fiscaliza\u00e7\u00e3o e o combate a falsificadores s\u00e3o a \u00fanica solu\u00e7\u00e3o vi\u00e1vel e duradoura.<\/p>\n\n\n\n
A contamina\u00e7\u00e3o de bebidas alco\u00f3licas por metanol vem gerando impactos significativos no mercado de destilados, com quedas expressivas nas vendas e mudan\u00e7as no comportamento dos consumidores. Muitos clientes passaram a preferir vinhos e cervejas, enquanto apenas uma parcela manteve o consumo de u\u00edsques e outros destilados.<\/p>\n\n\n\n
Al\u00e9m das perdas comerciais, a crise traz preocupa\u00e7\u00f5es de sa\u00fade p\u00fablica, j\u00e1 que a ingest\u00e3o de metanol pode causar intoxica\u00e7\u00e3o grave. Especialistas e associa\u00e7\u00f5es do setor defendem fiscaliza\u00e7\u00e3o rigorosa e rastreabilidade das bebidas como medidas essenciais para garantir a seguran\u00e7a dos consumidores e restaurar a confian\u00e7a no mercado.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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