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GASTRONOMIA

Evento exclusivo harmoniza whisky raro e comida japonesa no Recife

A rara edição do Blue Elusive Umami, com apenas seis mil garrafas disponíveis no Brasil, será apresentada pela Johnnie Walker no Palato Sushi, nesta quinta (24)

Publicado em: 23/10/2024 12:12 | Atualizado em: 23/10/2024 12:24

(Divulgação)
Divulgação

 
O Recife será palco,  nesta quinta-feira (24), de um evento que combina a sofisticação da gastronomia japonesa e harmonização com whisky raro. A experiência incluirá uma seleção de sushis, oferecendo aos participantes uma ótima oportunidade de explorar novos sabores.

A rara edição do Blue Elusive Umami, com apenas seis mil garrafas disponíveis no Brasil, será apresentada pela Johnnie Walker no Palato Sushi, às 20h, no shopping RioMar Recife.

Resultado de uma colaboração entre a Master Blender Emma Walker e o chef japonês Kei Kobayashi, cujo restaurante homônimo possui três estrelas Michelin em Paris, a criação buscou capturar o enigmático sabor do Umami, o chamado "quinto paladar".

Mais informações, menu completo e ingressos no site oficial: https://www.palato.com.br/umami
Tags: sushi | whisky |
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