A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) decidiu nesta terça-feira (6) pelo recolhimento e pela proibição da venda, distribuição e consumo de quatro lotes de panetones da marca D’Viez, após a constatação de contaminação por fungos. A autarquia também determinou a suspensão de alimentos que contêm cogumelos não autorizados para uso alimentar no Brasil.
A decisão foi oficializada por meio de resolução publicada no Diário Oficial da União e envolve duas empresas diferentes. Em relação aos panetones, a medida abrange quatro lotes produzidos pela D’Viez Indústria e Comércio de Chocolates Finos Ltda., cujo recolhimento foi informado voluntariamente pela própria fabricante após a detecção de fungos na superfície dos produtos.
De acordo com a Anvisa, os lotes atingidos possuem validade até 27 de fevereiro de 2026. Confira quais são:
- Mini Panetone com Gotas de Chocolate Trufado Tradicional (140 g) – lote 251027.
- Panetone Nossa Língua Trufado com Bombons “Formato de Língua de Gato” (700 g) – lote 251027.
- Panetone com Gotas de Chocolate Trufado Tradicional (700 g) – lote 251027.
- Panetone com Frutas Trufado Tradicional (700 g) – lote 251027.
A resolução estabelece que os produtos devem ser retirados imediatamente do mercado, ficando proibidas a comercialização e o consumo. Além disso, a Anvisa determinou a suspensão da fabricação, venda, distribuição, divulgação e uso de todos os produtos da empresa Coguvita II Alimentos Ltda., que também estão sujeitos a recolhimento imediato.
Qual o papel da Anvisa?
A Anvisa (Agência Nacional de Vigilância Sanitária) tem como principal papel proteger a saúde da população brasileira, regulando e fiscalizando produtos, serviços e ambientes que possam representar risco à saúde.
De forma prática, suas atribuições incluem:
- Regular e fiscalizar alimentos, medicamentos, vacinas, cosméticos, saneantes e produtos para a saúde, garantindo que atendam a padrões de qualidade, segurança e eficácia.
- Autorizar ou proibir a fabricação, comercialização, importação e uso de produtos, quando há risco à saúde pública.
- Monitorar e controlar serviços de saúde, como hospitais, clínicas, laboratórios e bancos de sangue.
- Atuar na vigilância de portos, aeroportos e fronteiras, prevenindo a entrada de doenças e produtos irregulares no país.
- Determinar recolhimentos e suspensões, como no caso de alimentos contaminados ou medicamentos com problemas, para evitar danos à população.
